各会社ごとで新規出店する際の出店基準があると思います。
通常は商圏人口と通行量などで決定することが多いのですが、以外な基準がある会社もあります。
たとえばビジネスホテルの大手『東横イン』では、出店候補予定地の駅前に3件以上のビジネスホテルがあれば出店するそうです。
一見ライバルが多くいるので出店中止の条件になりそうですが、これは市場がある証拠として見ているからだそうです。
別の見方をすると、他のホテルの出店の際の調査結果も参考にしていると言えます。
持ち帰り弁当で有名な『オリジン弁当』も同じ様な出店基準を持っています。
出店予定場所近くにコンビニ店舗があるかどうかを、出店の際の基準にしているそうです。
コンビニ本部による出店候補地の市場調査は、かなり綿密に行われます。
最大手のセブンイレブンなどは、1万店舗以上の出店したノウハウがあり、自社で本格的な調査を行うよりもより綿密な分析の上で出店しているとの判断からだそうです。
これはコンビニのユーザーとオリジン弁当のユーザーが非常に似ているからこそ出来る出店方法ですね。


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